La conférence dédiée aux professionnels des CHR est reportée à une date ultérieure

chr

Etant donné le contexte actuel, nous vous informons que cet événement est reporté à une date ultérieure, nous vous tiendrons informés lorsqu'une nouvelle date sera actée.

 

La CCI de Limoges et de la Haute-Vienne organise une conférence à destination des professionnels des CHR (cafés-hôtels-restaurants) et des acteurs évoluant dans ce même secteur d'activité.

 

La thématique choisie est la suivante :

 

La mutation du marché de la restauration : les adaptations nécessaires pour relancer les fréquentations.



Bernard Boutboul, président de Gira, viendra s'exprimer sur ce sujet et abordera plusieurs points tels que :

 

  • Le marché de la consommation alimentaire hors domicile en France en 2019.
  • Les attentes et motivations des consommateurs.
  • Les concepts et acteurs innovants qui bouleversent le marché.
 
 
 
Entre état des lieux et projections, cette conférence permettra aux professionnels de la restauration de s'informer sur le marché et d'anticiper les besoins des consommateurs.
 
 
Ce sera également l'occasion pour les professionnels du secteur de se rencontrer et d'échanger entre eux.

 

 


 




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